Cikkek, érdekességek Provence-ról

A provence-i rosé és Amerika

A provence-i rosé és Amerika

A hagyományosan népszerű és vidám italnak tartott rosé az elmúlt évtizedben teljes arculatváltáson ment keresztül. Az amerikai piac nagymértékben ösztönözte ezt az átalakulást, ami a minőség és a termelési volumen fellendüléséhez vezetett.

Olvasd tovább  
Amerikából jöttem, mesterségem címere: rosé

Amerikából jöttem, mesterségem címere: rosé

Az Amerikai Egyesült Államok a második helyen áll a rosé fogyasztás terén, Franciaország után. Bár fogyasztási szintjeik hasonlóak, a rosé trón továbbra is a franciáké, noha az elmúlt évek azt mutatták, hogy Amerika termelése jelentősen megnőtt. Ez főként annak köszönhető, hogy a borászok új borkészítési technikákkal kísérleteznek.

Olvasd tovább